又端着一碟子花生出来了，“余婶子，这给青梅她们吃。”

刘春花见了，赞赏的瞟了瞟女儿。

“刚吃饱饭呢，她们吃不下的，珍珍自个儿吃。”余何氏摆手说道，然后道明来意，“春花，今儿来我就是想抓两只猪崽回去，我们要不现在就去看看，免得耽误你们下地的时间。”

刘春花想想余何氏来就是买猪崽子的，看看日头也是，今儿真要忙，就带着余何氏她们去了猪圈。

余青梅看了刚刚那个珍珍的做派，有些吃不消，人好坏第一眼也看不出，只是这撒娇的样子，回想起来就起鸡皮疙瘩，自己果然受不起娇气的性子。

猪圈里两头母猪侧躺在地上，然后好多只小猪崽拱在母猪那吃奶。

果然什么都是小的萌，就是猪也不例外，小猪崽子真是可爱，余青梅在心里想着。

“春花，你给我挑两头。”余何氏说道。

刘春花闻言利落的进了猪圈，挑了两头小猪崽，“阿妹，猪崽落地有些日子了，都健康壮实着，回去好好喂养就行。”

余何氏点头道好，养了这么多年，基本每年都抓小猪崽，一看刘春花挑的猪崽，就知道是好的。

余何氏问了价钱，数了钱给刘春花，然后背着两头小猪崽，带着余青梅三人回家去了。

余老头搭棚的地儿已经整理好了，之前剩余的有些树收拾一下等等也要用。

“当家的，这木棚今儿能搭好不”余何氏背着背篓回来，就来菜园子问余老头。

“放心，今儿一定给搭出来。”余老头笑着说道。

余何氏听了就放心的点头走开了。

余大伟、余中伟背着树回来了，然后父子三人忙活开了。

兔兔、妞妞跟着余何氏、刘花、余萍去做女红了，余青梅跑到菜园子那看余老头他们干活，比起女红还是木工更好看。

忙活了一天，木棚搭起来了，余何氏给垫上稻草，就把小猪崽放进去了。

“明儿应该是要下雨了，看着天，呵呵。”余老头抬头看着天空说道。

“下雨好啊，是有一阵子没下了。”余何氏说道。

“嗯，地里的种子没多久就能发芽了。”余老头笑呵呵的说道，种地都是靠老天吃饭的。

“这下过去，山上的蘑菇该长起来了。”余何氏乐呵呵道，“到时我们全家出动去摘蘑菇，今年多晒点，到冬天就有一大笔进账了。”

余老头点头附和。

余青梅一听又可以去山上了有些兴奋，不知道杨梅长得怎么样了，还能去看看其他的杨梅树在哪。

“爹爹，这下雨天就不能用石臼做新糕了。”余青梅突然想到，石臼都已经到了，大木棰和模子已经做好了，年糕该做看看了，而且年糕做出来凉了、硬了可以放好久的。

“这雨下不长的。”余老头说道。

“真的，那明天做新糕。娘，今晚把米和糯米浸上。”余青梅对余何氏说道。

“要多少”余何氏问道。

“三斤糯米都浸上，自家大米浸个十斤这样，混在一起浸着。”余青梅说道。

余何氏听了瞪大了眼，“要这么多米”

“嗯。”余青梅说道，“对了，娘，我们家的蒸笼也洗好备着，明天也要用，到时垫上纱布。”

余何氏不舍的点头，“知道了。”不过对小闺女还是很有信心的，认命的去舀米了。

果不其然，入夜没多久，雨滴就开始滴落了，渐渐的雨大起来了，足足下了一夜。老天很厚道，第二天天明的时候，雨已经停了。

吃早饭的时候，余何氏把今儿做新糕的事和大伙儿说了，“今儿一起做新糕，以后要去镇上做生意，这些做法都学着点，明儿我们就去山上看看，蘑菇应该有长出来了。”

其他人都点头道好。

接下来就是余青梅的主场了。

昨儿浸的米倒掉水，用石磨磨成粉，这本来余老头父子三人的活，不过现在有毛驴了，余老头牵了毛驴来拉石磨，有牲畜就是便利，没一会儿就磨好了。

磨好的粉里加些水搅拌均匀，然后把粉倒到铺了纱布的蒸笼里，热水开蒸。

余青梅已经让余何氏他们去把石臼、大木棰、模子洗干净，然后准备一桶干净的水，等等要用。

米粉蒸好，余青梅让余大伟蒸屉端到石臼那，把蒸笼里蒸熟的松松的米粉团倒到石臼里。

第一百三十五章甜咸都好

“一人用大木棰捶打米粉团，一人用手翻动米粉团，有些烫手，沾了凉水快速翻动一下。”余青梅讲解。

余大伟持大木棰，余中伟翻米粉团，两人上手没多久就配合默契了，你一捶，我一翻的。

“老大、老二，累了让爹换手。”余老头在一旁看着说道。

两人点头，然后埋头苦干。

渐渐的，米粉团越捶越光滑，越有韧劲。

余青梅见差不多了，就让停手，余萍已经在一边准备好了大木盆，余中伟双手沾了凉水快速的把米粉团抱起放到大木盆里，然后开始继续捶打第二屉米粉团。

余何氏、刘花、余萍则按余青梅说的拿去印模子，用刀割一块，趁着热快速压入模子里倒出成型，摆放在边上。

“真好看。”余萍看着倒出的长条型，中间印上花儿形状的米粉团说道。

“呵呵，是呀，真的好看呢。”刘花边压边开心说道，这以后可都是钱呀。

“这个新糕直接这样吃了”余何氏问道。

“娘，你切一点点让我尝尝。”余青梅在八仙桌旁抬头张开了嘴。

余何氏切了一小块塞到小闺女嘴里，然后又切了两块塞兔兔和妞妞嘴里。

嗯，很有嚼劲，没有非常糯，好吃，太糯了粘牙，不够韧，所以余青梅特地多加了大米。

“姑姑，很有嚼劲，香香的，就是没什么味道。”妞妞皱着眉头疑惑的说道。

余何氏想起来了，这就只是放了米，糯米、大米，没放任何调料，想着就切了一小块自己尝了，然后就皱了眉头。

“青梅，这新糕没味道呀，别人咋会喜欢”余何氏问道。

“娘，这新糕不是直接吃的，是用来炒着吃、做汤吃的，是跟馒头那些一样，填饱肚子的。”余青梅说道，“娘，中午我们切了尝尝，切成薄薄的一小片一小片的，炒成甜的、咸的都可以。对了桂花糖还有吗桂花糖炒这个新糕吃肯定很棒。”

“原来不是直接吃的。”余何氏他们低语道。

“来了。”余中伟端着捶打好的米粉团进了厨房，余何氏她们加宽印的速度。