gu903();分析完毕，确定最佳食材类型：绿豆粉。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。

推导二完毕，继续推导中。。。。。。

全部推导完毕，类型确定、食材确定、方案确定，重复试验检验完毕，烹饪结束。

看起来很慢，不过田中秋只是在一瞬间就完成了自己的推导，已经在脑海中将要做的汉堡给做了出来，现在只要食材准备好，立刻就能开工了。

这次虽然也是和大海无量一样的体内刺激，不过还是有非常大的区别的，只要心里想着别人，想着让别人获得幸福，那么就是幸福的料理。

“这一次可不像上次那样没有满足感了，绯沙子，我会带给你鼓胀胀的充实感的”田中秋很自信的说道。

绯沙子的身子打了一个寒颤，只感觉一股凉意，不过很快就恢复了过来。

现在不是分心的时候了

绯沙子的眼神再次变的坚毅起来，目光也朝着比赛通道那边看了一眼。

“绘里奈大人应该就在那里，为了一直侍奉在绘里奈大人的身边，为了和绘里奈大人并肩而行，我费尽心血不断的努力至今一定要赢”

小秘书将五味子、金针花等新鲜的药材放进锅中，再加上姜和绍兴酒。

切好的甲鱼肉被一块块的放进了锅中，在进入锅中后浮在了水面，而甲鱼壳也被小秘书一同给放进了锅中，众人通过摄像头看着小秘书的动作，感觉新户绯沙子是打算熬煮出一锅充分融合了甲鱼鲜味的高汤。

“甲鱼汉堡，小秘书到底能做出什么菜品呢”刺猬头也看着电视中的新户绯沙子，目前他已经安全上岸了，过来也是观看后面两场的比赛。

第三场是新户绯沙子和叶山亮的较量，而第四场就是黒木场凉和来自意大利的混血儿留学生塔克米阿尔迪尼之间的较量了。

爱丽丝虽然输了，不过也是在选手房中观看着比赛，她是薙切仙左卫门的孙女，比赛方不会拦着她，而刺猬头等几个选手也没有阻拦对方的动机，也就任由对方乱跑了。

田所惠、幸平创真刺猬头、黒木场凉、塔克米金发少年、爱丽丝，这就是房间中的人，而现在众人也是在寻思着谁能获胜。

塔克米和幸平创真的关系很好，这个时候就问到：“幸平，你觉得这场比赛的结果会如何”

“谁知道呢”幸平创真直接给了一个不知道的回答，然后补充道：“毕竟我也没见过小秘书的菜品啊。田所你认为呢”

田所惠在听到话题转向自己这边后，紧张的说道：“这，这个啊”

“题目是汉堡，叶山君擅长的香辛料在这种菜品上应该有很大的发挥空间，而新户，既然她可以担任薙切的秘书，实力是肯定有的。但是她的专长是药膳，跟题目汉堡感觉不是很搭啊。”

一旁的薙切爱丽丝看着电视机中的画面，这个时候的新户绯沙子把切碎的甲鱼肉、内脏、猪肉均匀搅拌，再用盐和黑胡椒事先调味。

用网油包裹之后放在体板上煎煮，而网油就是覆盖住牛或者猪内脏的脂肪，可以用来包裹菜品，防止菜品变形并且增添浓郁的口感。

小秘书在处理好这些后就去旁边的锅上将蒸好的面包取出来，小秘书的面包不是普通的面包，也不是烤出来的，而是从锅中蒸出来的，就像是馒头一样的做法，不过和馒头的外型完全不同，而小秘书也将面包做成了非常有弹性的u字形。

在取出面包后，小秘书在蒸好的圆面包上抹上薄薄的一层奶油，用大量新鲜的莴笋还有姜丝增加味道的种类，达成复合的味道体验。

看到这里，爱丽丝嘴角勾勒起一个微笑，然后带着好心情转身离开。

“阿凉，下场比赛要加油哦不过就是输了也没关系，我们等你输了，一起开个庆祝会好了”爱丽丝似乎是在给阿凉加油。

不过，包括阿凉在内的人，都不这么认为就是了。

第九十章神一般的料理天赋

甲鱼汉堡

新户绯沙子将完成的甲鱼汉堡摆放在了评委的面前，这次的五个评委依旧是上次的那五个，一堆大爷。

田中秋模拟不出来新户绯沙子料理的味道，因此只能是通过观察来获取信息。

模拟不出来的原因是知识储备不够，田中秋对于农作物的了解还可以，但是对于甲鱼这种不常吃的食材就没有太过关注，只是记得味道和作用，但是在被绍兴酒和各种调料中和之后的反应，以及特制的面包和各种调料之间共的的组合，就不是田中秋能够清楚的分析出来的了。

田中秋使用的食材一般都是自己能够控制的食材，而不是不了解、没用过的食材。

不过即使分析不出准确的味道，田中秋依旧是可以判定，新户绯沙子可能是要输了。

汉堡的重点应该是各种组合一起进入口中带来的组合味觉，而负责将面包、肉排、蔬菜、配料、酱汁混合在一起的应该是其中味道更强烈的一种，而小秘书的料理中没有。

观众席上的人看着眼前的汉堡，也开始进行评论，来观看比赛总要适时的彰显一下存在感的，这点要理解。

“外形，比想象中还要普通啊。”

“是啊，因为刚才的烹饪画面实在是太有冲击性了。”有人还是忘不了刚才那只惨死的王八，忘不了那血腥的一幕。

“好像有点失望的感觉啊”

“是啊要是豪迈的把甲鱼壳拿来摆盘，应该会比较有意思吧。”

评委们在看了一眼后，就开始将手伸向甲鱼汉堡。

入手时能感受到的就是柔软且弹性十足的触感，这是面包独有的特征，但是又要比普通的面包更强烈，上面的面皮也没有因为触摸就破裂掉，很是柔和。

不知道为什么，田中秋有点污了，突然感觉这道料理很适合自己，于是就将小秘书的这道料理给记在了心中。

当然，抄袭是不对的，田中秋只是记了面包的做法而已。

面包的弹性十足，几名评委们在拿起汉堡的时候都是双手紧紧的握住，以防这夹住肉排和蔬菜的面包张开。

在握住并长大嘴巴紧紧的咬了一口后，淡淡的面包甜味和仿佛要反推回来的弹力

一个老头在发现了面包的弹性之后，认真起来，一口气咬了下去，连肉饼都咬了下去。

众人都关注着评委们的反应，好吃不好吃，都在脸上

评委们在咽下一大

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