gu903();新户绯沙子小心的将鱼唇上的植物根茎抽出来,将鱼身之内的草药香味释放出来,在闻到从鱼身内传出来的温香鲜美之味后,新湖绯沙子将火焰熄灭,然后站起来,自信的朝着田中秋走去。
薙切绘里奈等人都没有和田中秋说太多,主要是因为田中秋正在控制着火焰的关系,而在新户绯沙子过来后,绘里奈也看着绯沙子,感觉对方现在已经没事了,于是自己也轻松了下来。
“田中秋,我的料理已经完成了。”新户绯沙子见田中秋的熏羊肉还没有完成后,就将自己的烤鱼递给了对方一只,说道:“这是我的料理,甘草熏鱼。”
田中秋点了点头,也站了起来接过了对方的甘草熏鱼,从色泽上来看,鱼身有些焦黄,有的地方也因为没有控制好火候而有点焦黑,不过在这种地方能用现有的手段做出这些,已经是很了不起的了。
巧妇难为无米之炊,而两人就是无中生有,运用自己能获得的食材和环境,做出自己满意的作品。
“香味很淡,不过确实是有甘草的清香,而且搭配的草叶也都是以清淡平和为主。”田中秋在吃之前发表了自己的意见,然后在众人的注视下吃了一口。
在轻轻咬了一块后,田中秋感受到的是酥脆的鱼皮和鱼鳞之间的脆感,牙齿能清晰的感受到碎裂的感觉,就像是在吃油炸的薯片一样,感受到了牙齿和嘴巴震动的触感。
很多人都有一个误区,那就是认为鱼鳞不能吃。其实,鱼鳞是非常又营养价值的,是真正增长记忆的好东西,内含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。
平时不吃,是因为这些东西不好制作或者不好下咽。海边的渔民吃鱼都是不去鳞的,认为那样会失去鲜味,而内陆的人则认为带鳞有腥味,所以感觉不一样。
吃鱼鳞并没有坏处,只有好处,不过烹饪的时候必须要注意清洗干净,而且一般都是用油炸来让鳞片变脆。
在吃了一口后,田中秋觉得确实是非常的好吃,但是也很清楚这料理的美味并不是在这里鱼鳞的美味和脆感只能说是添头,最关键的味道,应该是在鱼腹之中
鱼鳞和焦脆的鱼皮依旧是让田中秋感觉到了不足,缺少了能够引起食欲的油
若是此时能有那温热的油脂在唇间遗留,就能感受到更强烈的油香,能造成热感与香滑触感的油。
鱼腹内的香气通过缺口向外逸散了出来,而田中秋也在新户绯沙子自信的神态下,在另外一个位置再次下口。
004来啊
当田中秋再次从另一个部位咬下来一口鱼肉之后,入口的温度明显比刚才的要更加的强,而这很不合理
不仅是温度的关系,田中秋感受着口中因为灼热和另外一种味道共同引出来的口水,在咽下口中的鱼肉的同时也在回味着刚才的味道,这是一种比刚才更强烈的美味,而且还是一种田中秋判别不出来的食材。
车前子、酸草、金银花、金钱草、过路黄
田中秋在脑海中将附近常见的几种药物都分析了一下,依旧是找不到那个味道的源头,附近只是普通的田野,虽然种植了很多不同的农作物,但是药材真没有几个,多数的药材都是被风和鸟带来,然后落地生根的。
应该不是植物
田中秋相信自己的判断,在感觉到了什么之后,再次吃了一口。
这次田中秋直接沿着刚才的口子咬了一块,将鱼腹内的嫩叶一同吃进了嘴巴中,在想香嫩柔软的鱼肉和有些涩口的叶子一同进入口中并被咀嚼之后,田中秋才发现自己判断的是没错,但是也不能说是正确的。
“厉害”田中秋看着新户绯沙子,真心实意的发出了赞叹。
感受着口中的香嫩鱼肉,田中秋第一次吃到如此全面的鱼,也是第一次对一只鱼的料理产生了兴趣。
绯沙子将烤鱼的不同位置赋予了不同的味道,利用草药的特性和鱼身本身的焦脆制造口感,在内部用中空的鱼腹和狭小的空间提取出了鱼油,让内部的鱼肉不仅是被外部的火焰加热那么简单,而是利用在鱼腹内的空气让整个鱼身都升华了起来。
第一次见到这种烹饪方法,田中秋也是第一次感受到了有趣。
从鱼身各处传来的不同美味并没有因为咽下的鱼肉而从口中离开,在田中秋将一整只鱼的鱼身都吃掉之后,感觉一种无言的鼓胀感觉在自己身体中膨胀着。
药草的作用伴随着鱼肉进入了体内,药效也在这个时候产生了,伴随着各种清热解毒的药草汁液的挥发,那如龙卷风一样的暴风从田中秋的身边爆发了
爽到无法呼吸啊
田中秋感觉自己的身体是如此的畅快,身体内蕴含的力量在身体之中快速的行走了,就像是在高速路上奔跑的周杰伦一样飘逸
这无与伦比的美味,在田中秋的身体外制造了一场龙卷风
身上的衣衫就像是被龙卷风给抽离了一样,而田中秋能感受到的就是这名为清爽风暴的飓风将自己从里到外都给净化了,整个人就像是飞起来一样。
田中秋原以为只是这样,但是在田中秋适应了这清爽风暴之后,那爽到无法呼吸的窒息感让田中秋从天空中坠落,开始朝着更上方的水面游去。
鱼肉的鲜嫩和温香的鱼油让田中秋的口间弥漫着名为水的清润,明明是油腻的鱼肉,明明是香唇的白嫩鱼肉,可是为什么吃进嘴巴里后,给人的却是一种清静宁和的意境
虽然身边感受到的是清风与花香,但是田中秋感觉到的却是如鱼的水之后的美妙感觉,温热的水流将田中秋同样光滑白嫩的身体包裹住,让田中秋就像是在岸上一样,在水中依旧是能够自由的呼吸。
软绵绵的水流荡漾着微风将田中秋包裹住,那温热而宽广的躯体将田中秋的每一个部位都给包裹住,在刚刚经历过清爽龙卷风那爽到无法呼吸的处境之后,这宽广而温暖的水流港湾让田中秋像是一只鱼一样,再也离不开这清润的水了。
鱼肉的味道明明并不浓郁,但是这份甘草熏鱼不仅拥有普通鱼类料理无法带来的香脆,还有那和鱼肉的香味源于一体的鱼油,而原本单一的味道也被各种草药浸润和熏染,让人仿佛是置身天堂一般,是如此的祥和安谧这已经是一份
马勒个臀啊
不知不觉就被药了
想不到千防万防,最后还是没防住
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