芙蓉看看爹妈,见都在点头。
刘芳:“黄先生,黄万水是你何人”
黄万山:“是我兄弟,是夫人的部下。”
芙蓉:“黄先生,你可以走了。”
第三号有点发福,自称刘应台,应聘接待管事。走近一看芙蓉发现是个着男装的女子。
当即说道:“第三号,你好像不是先生,是一个夫人,我们是招聘先生。”
刘应台:“请问少夫人,你招聘上写了只招聘男人不招女人没有”
芙蓉:“那是我们没有说明,我们的意思是这样。”
刘应台:“少夫人,你侧边的父母不同样把八阵园交给你管吗更何况我大清皇家海军司令不是你妈妈吗,怎能以男女论人才,请少夫人三思”
芙蓉侧过去看了妈一眼,刘芳点了点头。
芙蓉:“好嘛,给你个机会,我问你你准备怎么搞好接待游客的工作”
刘应台:“我首先招一批年轻的小兄弟、小妹妹,培训他们礼待客人,笑脸迎客,热情做事。”
管正仕:“这位刘大婶,你在外面做过事没有凡事都有规矩的。”
刘应台:“我男人原任大明湖管事,我就在那里管接待,带一帮子姑娘、小伙,把接待做的有声有色,后来我男人一次喝醉了酒,不小心掉到大明湖淹死了,主人换了大管家,我就没得事了。就这样。”
芙蓉:“大婶你可以离开了。”
一天的招聘下来。发现了许多有用的人才,几个管事和大管事都招到满意的人。
第二天张榜发布,这四位便来任事了,再由他们去或自我、或招聘,解决了任事人员。
腊月初便逐渐到位,熟悉自己的工作,腊月二十三放年假,正月初十,回园上班,作开业准备。发出出席开园仪式人员的请柬,定于正月十四在八阵园中心峨眉酒家四楼举行开园仪式,十五正式开园,开园的通知贴满江宁的大街小巷。
大将军夫妇是正月十二赶到的,刘芳、管世敦,直到他俩到了虿船才知道。赶忙过江迎接,入住送的小洋楼,当晚在园内酒家举行家宴,招待公主一行,并介绍了管事、大管事的招聘得到了几位人才,所以一切准备顺顺当当地进行着。
十四那天总督、巡抚、镇台总兵、江宁知府,江宁知县,应通知要求来的早些。管世敦、刘芳把他们引到送给他们的小洋楼前,把大门钥匙交给他们。里面一切用具齐全。大人们都对小洋楼表示很满意,也一再表示感谢。
然后大家到大将军和公主下榻的小洋楼参见了大将军和和硕公主。并一同进园举行开园仪式,到会的有江宁政界、商界头面人物。
仪式由管正仕主持,他首先介绍了大将军、和硕公主、两江总督、江苏巡抚,江宁知府,镇台总兵,江宁知县,介绍了商会会长、副会长、最后介绍了自己的父母,介绍完后,管世敦宣布任命管正仕、郁芙蓉为江宁管氏产业团总管事。其中郁芙蓉兼八阵园园主。
接着请大清和硕公主致辞。
和硕发表了热情洋溢的讲话,对管世敦夫妇对国家的贡献作了极大的肯定,对管正仕、郁芙蓉对江宁的开发作进行充分肯定,最后利用皇上的那句话,管家得到的是荒地,官绅百姓得到的是实惠,他们一家是开发土地的奇才,你把荒地给他绝对不会错,八阵园就是例子
大家对公主讲话报以热烈的掌声。接着两江总督张大人讲了话。也热情肯定了管家的功劳。
他号召江宁的官绅百姓,向管家学习,积极开发自己的乡梓,创造美好的家园。
最后。刘芳讲话,一再表示对江宁官绅百姓的感谢,我们把江宁当做自己的第二故乡。参与江宁的开发,大清建国几十年。这几十年中多数处于战乱时期,真正宁静和平的时间才十几年。将江宁恢复昔日的繁荣,还有很多事要做,我女儿芙蓉已有开发秦淮河下游东岸大片荒地的考虑,我也希望大家共同开发这片土地。
江宁知府李大人:“刚才公主殿下引证了皇上的口谕,下官完全相信,我在这里说一句,秦淮河东面好几万亩荒地,少夫人想用多少我给多少,全用我更欢迎。少夫人能否见告你的打算”
芙蓉:“李大人,我的确有一个完整的方案,但事关商业机密,请允许我暂时保密行不”
出席的富商大贾齐说:“商业机密,容许保留。”
宴会后,刘芳从李大人那里买下秦淮河东岸二万亩荒地,标上地界。管世敦陪芙蓉回了趟重庆,请来了五十位养鱼的人员,二百个年轻劳力,买一百头耕牛乘船东下,管正仕则四处张罗鱼苗和优质高粱种,请人布置育种,并请了石工、木做工修猪圈,准备养猪,他经过李大人认识到江宁最大的粮食加工作坊,买回米糠、麦麸,作猪饲料,并从浙江金华买进二佰头架子猪,在船厂找了几位家属便开始喂了起来。木工师傅先在荒地上选择高一点的搭了工棚,让来人有住处。
很快重庆来的人到了,来的都是熟手,养鱼的对鱼塘先测了深浅,水流、水温,然后放了鱼苗,投放鱼食,进入了正常管理。
二百劳力立即投入这二万亩地的开荒,先用一把火把荒地烧了个遍,反正无人烟,草木灰积了厚厚一层,烧过后现出地貌才发现本来就是三大台耕地,所用这片也就是鱼塘南面这一大片。二百劳力,一百头耕牛,二万亩三月上旬便开发出来了,育的二百亩高梁苗也长成近一尺的苗子了。接着便栽高粱苗,不久又施完头道肥。这两百人移到八阵园果树松土、修枝、施肥。
修房的师傅很快将住房一幢幢的修出来。
接着又回来给高粱培土起垅,施二道肥。完工后又去八阵园收头批水果。
管正仕带人在钟山、紫荆山一带寻找,终于在明太祖朱元璋孝陵附近找到很好的泉水,这是花大价钱请相水师寻的,经李大人批准买了附近五百亩地准备建酒厂,先盖几排住房再说。这时又回重庆请来李氏兄弟的徒子徒孙五十人,带了一套设备,先到造船厂,一边请师傅照着仿制五套,人员全到孝陵卫,赶建厂房。正仕请了五个建筑队,只花不到十天便将厂房建好,灶垒好,设备也仿制好送来了,试酿开始了。
从长江进秦淮河绕到城南,进护城河便到酒厂附近,正仕把两百人又调来修了条长五里宽一丈的大道,特为酒厂在江宁订制了五辆全铁制大车。运高粱进来,运酒糟出去。
第一炉酒酿出来。大家尝了尝,曲香够了。但回甜味没出来,原因在水,于是制作了几只大沙缸,将水进行过滤,第二次烤出来就正常了,再在火上做了些改进,烤出来的酒,不仅达到缙云春的水准,而且还有超过。
于是。正仕在峨眉酒家设宴请来督抚镇府县五位大人品尝,都认为很好,正仕请大人命名。
李大人:“请张制军大人,命名。”
张大人:“正仕,你们在重庆的叫什么名字”
正仕:“缙云春,因为唐宋人称酒为春。”
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