玉秀早上放铜锅的饭甑里只有半甑饭，她将一盘切成方块的南瓜放盘子里，连盘子放到饭甑里的米饭上，再盖上木盖子。这样饭熟透时，南瓜也一起蒸好了。

而且，这样饭甑做出来的饭，还有淡淡的南瓜香味。

田螺大家都是炒着吃，玉梁剪好一碗田螺后，玉秀锅里放葱姜爆香，倒入田螺炒了一下，再倒了黄酒酱油焖一会儿就装盘了。

随后，玉秀又做了芋艿炖肋排、红烧冬瓜、清炒扁豆和青菜炖豆腐。

那条鱼不大，放点油两面煎一下，下面放上一把葱，直接加了料酒酱油等，做了红烧鲫鱼。

家里还有山上摘来的黑木耳，玉秀打了个鸡蛋，做了个木耳炒蛋。

玉栋和玉梁看没什么菜要帮忙洗了，就到堂屋去，把那张八仙桌给收拾出来，将颜焘和颜庆山夫妻的牌位放到桌上。玉淑端了一盘盘菜出来。

中秋佳节，也得先祭祖再吃饭。

村里，凡是过节都有这规矩，要祭祖，让祖先吃了后，再一家人坐下来过节吃饭。

“淑儿，外面几碗菜啦”玉秀从灶间探出头大声问。

祭祖的时候，桌上的菜一般是九碗或者十二碗。

有些穷人家要是凑不到九碗菜，就会同样的菜盛两碗放桌上，务必让数字相合。

“姐，一共八碗，要不我们把梅干菜炒肉也放桌上来”

“不用，你去装一盘泥鳅干摆上去。”

堂屋的一个角落里，放着留着自吃的泥鳅干。

玉淑拿了个碗装好，放到桌上，玉秀又端了一碗白菜香干炒千张、一碗醋花生。

最后，装了一盘月饼端到桌上。

这月饼是玉秀亲手做的。

她煮了赤豆豆沙，用豆粉、面粉和糯米粉揉成面团做面饼。

因为颜庆江不喜欢吃甜的，她又做了麦饼，用梅干菜肉糜拌了小葱花做馅料。

不管是月饼还是麦饼，都直接底上抹油，贴在烧热的铁锅壁上。等饼熟透了，面饼皮带着淡淡的焦黄色，香味扑鼻。

家里没有买做月饼的压模，玉秀拿筷子在每个月饼和麦饼上，压了一串圆圈。这些圆圈连一起，有的看着像一串葡萄，有的像两只胖的圆乎乎的小狗，各个花色不同，却很是有趣。

玉梁早就把小狗、小鸡的几个饼定下了，要求给他留着。

摆上月饼，刚好是十二碗菜，而且每样都不重复。

玉秀看着桌上的菜，呼了口气，“哥，快点香烛吧。”

玉栋拿起火镰点上灯笼里的蜡烛，先拿三锭锡箔折的纸银，用黄纸卷着，拿到大门口烧给门神，请他高抬贵手，今天放祖宗们进门吃饭。

然后他又拿了三支香到灯笼点燃，跪在八仙桌前祝祷几句，将香插到香碗里。

玉秀推推玉梁，让他跟着上前跪拜。

“秀秀，淑儿，你们也来拜”玉栋转头吩咐。

玉秀一愣。

按照风俗，女子是不能在祭祖时上前跪拜的。

“阿公，阿婆，爹，娘，我们兄妹四个相依为命，以后秀秀和淑儿都能祭祖上坟。”玉栋对着桌上的牌位，一脸郑重地说道。

玉秀拉了拉玉淑，和玉梁一起，一一上前跪拜。

跪拜好之后，就应该烧纸银了。

玉秀早就准备好了一口小破缸，和玉栋一起，拿了一包锡箔纸银和一刀黄纸。

玉秀将那黄纸慢慢转成莲花图案，放到小破缸里垫着，玉栋将纸银倒上去后，点火化了。

一阵清风吹过，缸里的纸灰轻如飞羽，随风从缸里卷着飘起，在空中打了几个圈儿才落下。

“大姐，这是爹和娘来拿银子吗”玉梁指着那不停飞卷起来的纸灰问。

“是啊，还有阿公阿婆他们，他们来拿银子呢。”玉秀点点头，低声说。

一片纸灰被风卷着贴到玉秀的裤脚，然后轻轻滑落地上，就像王氏在世时，轻轻给她整理衣裳时的手势。

玉秀伸手捂嘴，将哽咽声堵了回去。

祭完祖，玉栋和玉梁两个将牌位、香碗等送回堂屋的龛盒中。

玉秀和玉淑把桌上的九碗菜端回灶间去，重新热一下再端上桌，这时候，就可以轮到活人上桌吃饭了。

、116章人月团圆

八仙桌上的菜拿到灶间重新热过后，五个人，放了三条长板凳，上桌吃饭。

颜庆江一个人被安到上座，他反正分不清上座末座的意思，玉梁拖他坐哪里，他就坐哪里。

玉栋和玉梁坐左边，玉秀和玉淑坐右边。

“小叔，你快夹菜吃。”玉梁眼巴巴盯着颜庆江，就等他下筷后好开饭了。

按照规矩，一定要长辈开吃后，小辈们才能动筷。

颜庆江看看桌上的菜不知该先夹哪个，最后，下定决心拿了一只田螺。

“小叔，这田螺是我抓的，还是我剪的屁股哦。”玉梁得意地说了一句，跟着夹起一只田螺来吸，一吸就把田螺肉吸出来吃了。

颜庆江却是吸了好久，什么都没吸出来，气得放桌上，“死的，不动”

玉秀笑着给他夹了一只鸡翅膀，“小叔，你还是吃这个吧。”

然后，她又将另一只翅膀夹给玉栋，两只鸡腿玉淑和玉梁一人一只。

“我喜欢啃鸡爪。”她说着将两只鸡爪都夹到自己碗里。

玉栋夹了一大块鸡胸脯肉放她碗里，“吃肉”

玉秀一笑，低头小口小口地撕着吃。

玉梁点名要买的蹄髈，小火慢煨这么久，已经软糯酥烂，筷子一戳下去，就能夹起一筷子肉。

玉梁还太矮，坐着够不到，索性就跪在长板凳上，埋头吃饭，没一会儿工夫，小嘴周围一圈，就吃得油光发亮。

这一顿饭吃完，五个人吃得直打饱嗝，颜庆江满足地摸着肚子夸好吃。

“月饼中午先不吃，等晚上赏月的时候再吃。”玉秀做的月饼祭祖时摆上桌，吃饭时就没摆上。

现在天气，菜还是放不住，得多吃掉点。

太阳下山后，夜风就带了丝凉意。吃好晚饭，每人都洗好澡换上干净衣裳，就等着月亮出来了。

听说邻村今天有人还愿，请了戏班子唱戏。村里很多人都带着孩子看戏去了。

看戏是乡下难得的热闹，一年也没有几趟。像云昌镇这附近，只有那几户家境富庶的人家，才出得起戏金。

当然还有凑戏金请班子的法子。听说东屏村有一年唱戏，就是村庙建好后，村里几个能说会道的牵头，到其他村里每家每户写缘。

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