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云巅牧场 磨砚少年 2297 字 2023-10-14

布兰登顺着东尼的眼睛看向了车窗外,但是他对红酒牌子没有什么概念,对酒庄的了解就更是乏善可陈了,所以一脸淡定,“怎么了”

这下东尼就更是郁闷了,眼睛几乎就要喷火了,“这这里是罗曼尼康帝你知道吗罗曼尼康帝”

罗曼尼康帝,世界最顶级的葡萄酒之一,不仅昂贵,而且稀少,甚至需要放到拍卖会上竞争,总是能够拍卖出刷新记录的数字,真正地有钱都买不到。

布兰登还是一脸茫然,美国人喜欢的是啤酒,红酒对他们来说,更像是正式晚餐的约会用品,用来提高自己逼格的利器;但是在德州,红酒的地位甚至还要排在啤酒、威士忌、白兰地的后面。

东尼真心胸闷了,拍了拍胸口,于是决定放弃布兰登,看向了陆离,“十四,你是不是走错路了”

他们就连名庄道上的那些顶级酒庄都进不去,更何况是罗曼尼康帝这样的极品酒庄呢

陆离已经把车子停靠了下来,拨通了电话号码,听到东尼的话语,不由哑然失笑,“安东尼罗杰斯,有点出息好不好不过是一间酒庄而已,没有必要大惊小怪,就好像耶稣终究也是人,他不是上帝,这是一个道理。”

东尼觉得自己就要昏过去了罗曼尼康帝,不过是一个酒庄而已这是他今年听过最荒诞不羁的笑话了

罗曼尼康帝酒庄,它不仅仅是目前世界上最昂贵的红酒之一,同时也是整个法国历史最优秀的酒庄之一。

罗曼尼康帝酒庄也坐落在金丘之中,所谓的金丘是指,勃艮第地区一片叫做夜丘的产区和一片叫伯恩丘的产区之间的区域。

罗曼尼康帝就位于夜丘的深处,独立拥有属于自己的顶级佳酿等级园,经过专业协会的认证,其中最为顶级的一块园区是独家拥有的葡萄园,每年年产六千瓶左右,也就是真正的罗曼尼康帝。如此产量,甚至不及拉菲的五十分之一。

不过,罗曼尼康帝的销售方式十分特别,因为顶级红酒太过珍贵,数量有限,所以他们必须搭配销售,而不是和其他名庄那样可以单独销售。每销售一瓶罗曼尼康帝,就要搭配酒庄其他酒园生产的葡萄酒。因此,一个套装一般是十二瓶到十三瓶,套装的售价根据年份而有所不同,大概在一万三千欧元左右,其中一瓶罗曼尼康帝的价格就占据一半。

这里出产的葡萄酒全部都是精品,几乎平均三株葡萄才能出产一瓶酒,1936年,罗曼尼康帝被法国官方定为顶级佳酿等级。

不过,这个酒庄在历史上曾经遭遇过两次劫难,一次是1866年的根瘤蚜虫的灾害,来自美国的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园都毁了,酒庄以高昂的代价和不计成本的方法,奇迹地躲过了灾难;一次则是在1945年,冰雹的影响,加上二战期间人工短缺,酒庄的老藤最终难逃劫难,只能次年从兄弟酒庄拉塔希引入葡萄藤。

当然,拉塔希酒庄的葡萄本来也就是根瘤蚜虫灾难之后,从罗曼尼康帝酒庄引种过来的。这样的方式保证了罗曼尼康帝酒庄葡萄藤的纯正血统。

在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,尽量遵循自然的均衡和传统的特色,力争完美。在宗教般极致理念的打造之下,罗曼尼康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔德维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。

独一无二的品质,传承悠久的历史,数量有限的产量,这一切造就了罗曼尼康帝的至高地位,同时也铸就了其居高不下的价格。

现在市场上的罗曼尼康帝难得一见,即使偶尔流落出一瓶,价格也令人咋舌,少则数千欧元,多则上万欧元,任何人能够收集到一瓶,都会作为镇宅之宝。

现在走正规途径的话,一瓶罗曼尼康帝在网上报价是一万五千欧元,而经典年份2006年的则要三万欧元。更好的,有价无市,而且必须购买三瓶该酒庄的其他酒,才能购买一瓶罗曼尼康帝。

这就是罗曼尼康帝,作为红酒,它的品尝价值和收藏价值都首屈一指;更重要的是,它的酒庄管理方式和葡萄种植,对于身为酿酒师的东尼来说,简直就是无价之宝,再多金钱都无法换来这难得的经验。

这样的胜地,居然被陆离说成是“不过是一间酒庄而已”,东尼觉得自己下一秒就要爆炸了。

可是,不等他爆炸,门口的大门就缓缓地打开了,一名穿着浅蓝色衬衫和黑色西装裤的中年男子,站在入口处,脸上带着淡淡的笑容,做出了一个欢迎的手势。

进去了,他们真的进去了,他们真的进入罗曼尼康帝酒庄了无数顶级亿万富翁都无法进入其中,一窥阵容的罗曼尼康帝酒庄,他们居然真的进入了

东尼几乎兴奋地就要跳起来了,但他强迫地压抑自己,让他努力平静下来,可是嘴里还是絮絮叨叨地说着,“怎么办怎么办怎么办”惊喜来得太突然,以至于他有些无法自已。

坐在旁边的布兰登看着孩子气的东尼,心情也被感染到,不由上扬了起来,“你最好冷静下来,今天好不容易得到这样的机会,如果不好好学习的话,那就真的辜负十四的精心安排了。”

东尼愣了愣,亢奋的心情沉淀了下来,他比任何人都更加清楚地知道,罗曼尼康帝到底意味着什么,陆离居然成功地让他们进去里面参观,他不知道这是怎么回事,但他知道,绝对不能轻易错过,绝对不能冷静,冷静,他必须冷静下来。

陆离回过头,微笑地说道,“准备好了吗”然后,他就率先打开了车门,走下去。

262匠人精神

看到走下车的陆离,那名中年男子迎了上来,微笑地说道,“欢迎来到罗曼尼康帝酒庄,我是尼古拉斯布吕尼,你可以叫我尼克。”虽然面带笑容,但还是可以感受到他的客套和疏离,显然酒庄平常还是不太经常招待客人的,他们下意识就有排斥,还有些高傲。

不过,中年男子还是尽职尽责地打起了招呼,“你就是十四吧珍妮弗说,你要写一篇专栏,关于我们的红酒文化。”

“不,不是红酒文化。而是在当代快餐文化之下,依旧有人愿意秉持着匠人精神,专心致志、脚踏实地地专注于

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