苏软认真的听他说完,“还有呢?”
语气有点像他回答问题后老师的鼓励,证明他的答案不怎么样。
布莱特努力的想了想,“火候也很重要。”
“还有吗?”
布莱特皱了皱眉头,“不要小看食材和火候,乱炖乱煮是不行的。”
苏软笑起来,“当然是不行的!”
十几分钟后车子停在一个古香古色的饭店门口。
“招待”他们第一件事情当然是吃饭啦!
据苏软所知,只要是个正常人就没有一顿华国美食解决不了的,如果不行就两顿。
让你见识什么叫做真正的食材和火候!哼,敢在他们面前谈食材和火候!
第178章178
布莱特跟着苏软穿过朱红的大门,瞬间被眼前的景色吸引了注意。
青砖黄瓦,雕梁画栋,院子中间一座嶙峋假山,流水潺潺,几条鲜红的锦鲤在其间游来游去。
跟着红柱连廊间袅娜的旗袍女子,他仿佛走入了另外一个神秘的世界。
助理杰克和后面跟来的两个保镖也好奇的左顾右盼。
再迈过一个门槛,绕过龙雕的影壁,便是一个宽敞的大厅,比起西方喜欢的华丽,这里称之为华贵更加合适,因为更多了一份大气。
大厅正中摆着一张大大的圆桌。
布莱特等人的目光都不由落在前面大圆桌正对面的长条桌上,那儿放着刀具案板和一堆他叫不出名字的器皿。
但很明显,那是个烹饪台。
吕厂长看到他笑呵呵地迎了上来,“布莱特先生你好。”
布莱特不知道这吕厂长今天要搞什么花样,不过还是说出了自己早就打好的腹稿,“你好,吕厂长,我今天要跟您告辞了。”
“我有更重要的事情,明天必须要离开,如果您这边不能确定订单的话,我只能表示遗憾,明年我也不会来了。”
昨天吕厂长听了陆晨明的分析,已经意识到是自己可能是过于心急了,现在听到布莱特这么说,心中反而一笑,昨天死咬价格,今天又欲擒故纵来制造紧迫感,看来他是真的想做这笔买卖的。
确定了这一点,吕厂长就悠哉起来,他闻言叹了口气道,“既然这样我也不好强求。”
“不过我们华国有句话叫买卖不成仁义在,既然您明天就要走,这顿就当我们给您践行了。”
布莱特听了杰克的翻译愣了一下,他们竟然真的不买了?
不对啊,华国根本就没有更先进的装备了,即便只有五十吨,他们也应该梦寐以求才对。
真要周旋讲价,性格直来直往的西方人在华国人面前那真是不够看的,吕厂长看着他的表情心下一乐,面上却一副再也不感兴趣的模样,只对布莱特道,“昨天我看您在美食上颇有讲究,提出那么多意见,想来很有研究。”
“西餐牛排我们再多加改进,今天请您尝尝我们华国的食物,有哪儿需要改进的,也请您帮忙指点指点。”
吕厂长笑的很和善。
后世吃过无数次亏的外国人都知道,华国人的“我不行”“还可以”以及“请指教”这些谦辞之后基本上是大招。
可惜现在的布莱特完全不懂,他认为吕厂长这样说就是认真的在请他指教。
这样也好,布莱特想,正好让这些没见过世面的华国人知道他们西方人的精致,到时候再找机会……额,稍微降一点价格,也许他们就会感恩戴德了。
除了布莱特,助理和两位保镖也一同落座。
吕厂长在旁白作陪,苏软拍了拍手,两个同样身穿旗袍的服务员端了四盘凉菜上桌。
体谅他们不会用筷子和勺子,服务员站在他们旁边帮他们布菜。
对方的筷子伸向白斩鸡的时候,苏软笑着介绍道,“这一道白斩鸡大概和你们的牛排一样,用料非常讲究,要用三个月大的三黄鸡,以微沸水浸到刚熟,再用冰水镇一镇……”
布莱特却不以为意,心道果然很落后,竟然用白水煮鸡肉,这样鸡肉的味道可是会流失的……
布莱特抱着挑剔的心态,用叉子插起一块鸡肉放入口中,心里还想着一会儿建议他们鸡肉最好用面包糠裹了煎炸才能最大的保留鸡肉的香味,然而口中皮爽肉滑的口感让他微微一愣。
鸡肉的味道竟然没有流失,还带着一股奇异的鲜香。
杰克和两个保镖本来也抱着同样的心态,但这会儿不由互相对视一眼……竟然意外的好吃。
苏软笑道,“这道菜考验的就是您说的火候,时间长了属于鸡肉的味道会流失,时间少了会生,只有恰到好处才能锁住肉中的鲜香,保持口感。”
“你觉得我们还有什需要改进的地方吗?”
布莱特轻咳一声,显然想不出什么来,最后只能道,“还不错,看来你们也有不错的大师。”
两位保镖已经毫不客气的再次插起一口放进嘴里,杰克看了他一眼,到底没忍住也插了一个,他同学说的没错,华国的食物味道确实不错。
有个保镖咯吱咯吱的咬着猪耳朵的脆骨,好奇的问道,“这是什么?”
苏软笑了笑没说话,西方人只吃动物身上的肉,对于这些边角的地方并不怎么接受,苏软打算等最后再告诉他。
毕竟心理也能影响食欲。
布莱特也忍不住多尝了几口。